- 2010年3月16日 20:45
- 1つのカニにいろんな名前が!?
ブラガニとアオガニ、これらの蟹は「かに」という名前がついていますが、
実は・・・、タラバガニ同様にヤドカリの分類!
ただ、「アオガニ」という名前はワタリガニの一種にも使われる名前のため、
すべてのアオガニがタラバ同様のヤドカリ分類の蟹ではなかったりします。。
(蟹はいろんな名前、呼び名などでややこしいですね。。!)
タラバカニよりは少し小振りになり、少しだけ青みを帯びています。
ただ、素人が単品でどちらかをみて判断を付けるのはかなり難しいほどの違いです。
アブラガニは1月~6月に漁を行い、タラバは7月~12月の漁となるため、
獲れる時期はずれていますね。(冷凍物とかだと、漁の時期に関わらず流通してたりですが・・)
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